Напитки покрепче, объемы побольше
Россияне стали чаще покупать алкоголь в больших объемах. В 2021 году продажи крепкого спиртного в литровых бутылках выросли на 30–60% год к году, выяснил «Ъ». В категории ликеров литровые бутылки заняли 21%, виски — 13%, а ромов — 12%.
💬 Анатолий Костырев, корреспондент «Ъ»: «Участники рынка связывают рост спроса на крепкий алкоголь в больших бутылках, во-первых, со стремлением покупателей сократить число посещений магазинов, во-вторых, с продолжающейся тенденцией к оптимизации расходов. Выгоднее для производителя выпустить водку в бутылке 1 литр, чем в двух бутылках по 0,5 из-за того, что ты экономишь на комплектующих: этикетка, пробка, не учитывая расход на акцизы. Эксперты отмечают, что рост продаж бутылок больших объемов, как правило, сопровождается и ростом продаж самых маленьких, и это прямое следствие экономии потребителей. Поэтому, когда ситуация с доходами будет улучшаться, видимо, стоит ждать восстановления доли более привычных для рынка форматов».
@kfm936