С 22 сентября текущего года вступают в силу изменения в технический регламент «О безопасности молока и молочной продукции». В министерстве торговли и интеграции сообщили, что одним из ключевых поправок является обязательное размещение на упаковке молочных продуктов информации о наличии растительных масел. Также изменились физико-химические показатели для продукции детского питания. Было исключено нормирование содержания золы и увеличен порог содержания витамина Д. Поправки учитывают национальные молочные продукты, такие как айран, тан и курт, делая их более доступными на рынке, отметили в министерстве торговли. Читать далее