Два ценнейших камчатских продукта, которым обязательно надо найти место в своем багаже. Сало нерпы. Зимой, ни один уважающий себя представитель малых народов Севера не покинет свое жилище без двух тонких полосок этого деликатеса натощак. Превентивная мера номер один от простуды. Стоимость 2500 руб за кг. Сало кита. Продукт который нельзя купить. Добыча разрешена только коренным народам и не для продажи. Получить его можно лишь в качестве подарка. Комбинаторика полезных веществ, перечислять которые можно очень долго. Отмечу лишь то, что наш организм не способен самостоятельно вырабатывать полиненасыщенные кислоты и вынужден пополнять их извне. Так вот, содержание их в китовом сале достигает 40%. О цене говорить не могу, ибо нельзя купить то, что не продаётся. Но, как у нас говорят - "доставаемо".