📍Белковый обед/ужин для худеющих - Куриные котлеты  КБЖУ на 100г: 141/16/6/7 ▫️Фарш из куриных бёдер - 1кг ▫️Яйца - 2 шт ▫️Петрушка пучок ▫️Лук - 1 шт ▫️Шампиньоны - 300 гр ▫️Панировочные сухари - 3 ст.л ▫️Соль и чёрный перец по вкусу  ▫️Сливки - 300 мл 10% ▫️Вода или бульон - 50 мл 1️⃣ Грибы обжариваем до готовности, пока не испарится влага из них 2️⃣ Котлеты обжариваем с каждой стороны до корочки 3️⃣ Заливаем бульон или воду, доводим до кипения и заливаем сливки. На очень медленном огне томим, пока сливки не начнут обволакивать котлеты. Приятного аппетита!