Что такое глутатион и почему он важен для организма Глутатион — это антиоксидант, то есть вещество, которое замедляет старение клеток и организма в целом. Он состоит из трех аминокислот: глутамина, цистеина и глицина. Глутатион помогает бороться с окислением клеток. Он вырабатывается в печени, с кровью распространяется по организму и блокирует действие свободных радикалов, после чего выводит их.