Торт «Молочная девочка» 🍰 Ингредиенты: - 3 яйца - щепотка соли - мука 180 г - разрыхлитель 10 г - сгущённое молоко 300 г Для конфи: Прогрейте 100 г малинового пюре в сотейнике, добавьте 30 г сахара и крахмал (1 ч.л разбавьте с 2 ч.л воды). Для крема: 700 г сливок, 80 г сгущёнки, 20 г сахарной пудры