Миф о том, что потребление жира делает вас жирными Напротив, полезные жиры помогают вам сохранять стройность. Люди, которые питались по средиземноморской диете, богатой оливковым маслом и орехами, потеряли больше веса, чем те, кто питался по диете с низким содержанием жиров, сообщает издание The Lancet. «Эти продукты, а также рыба, авокадо и оливки, содержат омега-3, омега-6 ненасыщенные жирные кислоты и мононенасыщенные жиры, которые являются полезными для сердца и насыщают вас так, что вы не переедаете», — поясняет Олсон.