Салат с красной рыбой и соусом из йогурта
Ингредиенты:
- салат 60 г
- авокадо 1 шт
- огурец 1 шт
- цукини 1 шт
- красная рыба 150 г
- яйцо
- тыквенные семечки
- греческий йогурт 120 г
- дижонская горчица 1 ч.л.
- оливковое масло 1 ст.л
- соль, перец
Приготовление:
✔️кабачок нарезаем соломкой и обжариваем на сковородке.
✔️авокадо нарезаем дольками, огурец слайсами.
✔️рыбу нарезаем полосками.
✔️для соуса смешиваем йогурт, оливковое масло, дижонскую горчицу, соль, перец и взбиваем.
✔️делаем яйцо пашот.
✔️смешившем все ингредиенты