Это мои любимые оладушки)))
Ловите рецепт:
1 стакана кефира подогреваем с 1/6 стаканом воды
1 яйцо, 2 ст л сахара и щепотку соли перемешиваем и добавляем кефир)
Затем постепенно вводим 200 гр муки и в самом конце 1/2 ч л соды. Накрываем пленкой и оставляем на 10-15 мин
Жарю на подсолнечном масле ( масло не скупитесь) и потом откидываю на бумажную салфетку))
Приятного аппетита)
#юлияковальчук #рецептыотюли #любовь #счастье #семья