Рекомендуемое ограничение для взрослого человека: 4–5 чашек кофе в день. Принято выделять три группы чувствительности к кофеину: Высокочувствительные. Это те самые люди, которые не могут уснуть всего после одной чашки кофе, выпитой после обеда. Среднечувствительные. Это подавляющее большинство поклонников кофе. Обычно они могут выпивать до 400 мг кофеина в день без каких-либо побочных эффектов. Все исследования о пользе кофеина проводятся с ориентиром именно на такую группу людей. Низкочувствительные. Эти люди могут выпить много кофе и не столкнуться ни с какими побочными эффектами (вроде той же бессонницы), но и польза кофеина для них также остаётся недоказанной.!!!