В последнее время пробую коктейли с мятой в разных вариантах, и пока в личном рейтинге лидирует South Side. Эдакий мятный гимлет — джин, сок лайма, сахарный сироп и пахучая зелень: кисло, сладко, довольно крепко и по-хорошему свежо. Он довольно простой и, что важно, ничем не напоминает зубную пасту, потому что в составе — листики свежей травы, лишенные бронебойного привкуса из отдела бытовой химии.

Хотя среди коктейлей на джине, в которые добавляют свежие травы, моим фаворитом пока остается Green Park — лучшая реинкарнация базилика в жидком виде.

#drink_december