Новость для всех, кто интересуется органическими и биодинамическими винами: на русский перевели книгу Изабель Лежерон, она один из главных идеологов модного сейчас движения натуральных вин. На «Афише» опубликовали отрывок из книги, где Изабель объясняет, почему не стоит пугаться, если из вашего бокала красного пахнет коровником или лаком для ногтей.
https://daily.afisha.ru/eating/7918-mezhdu-slozhnostyu-i-nedostatkami-otryvok-iz-pervoy-knigi-o-naturalnyh-vinah