Агрегатные функции - функции, которые берут группы значений и сводят их к одиночному значению.
SQL предоставляет несколько агрегатных функций:
COUNT - производит подсчет записей, удовлетворяющих условию запроса;
SUM - вычисляет арифметическую сумму всех значений колонки;
AVG - вычисляет среднее арифметическое всех значений;
MAX - определяет наибольшее из всех выбранных значений;
MIN - определяет наименьшее из всех выбранных значений.