ВИДЫ ОКОНОМИЯКИ 😋 ⠀ Окономияки, «японская пицца», со стружкой тунца, капустой и разнообразными соусами отличается в зависимости от региона. ⠀ 🥢 В Хиросиме, например, готовят лепешку не только из воды, яиц и муки, но и добавляют в тесто жареную лапшу. В городе Хамамацу едят окономияки с соленой редькой, в префектуре Токусима - со сладкими бобами, а в Окаяме - с устрицами. ⠀ А вы пробовали окономияки? 😊 #японскаякухня