Сегодня пост любви к данго 🍡
Это рисовые клёцки, которые обычно нанизывают на палочку. Есть много сортов данго и некоторые соответствуют определённому сезону или району Японии. Например, розовые данго готовят весной во время ханами, десерт так и называется "ханами данго" (или "сакура данго").
Кстати, есть такая пословица "хана йори данго", то есть "данго лучше цветочков". Смысл такой: сначала следует удовлетворять главные нужды (поесть), а уже потом можно любоваться цветами. А ещё есть очень популярный одноимённый сериал, но ему стоит посвятить отдельный пост 😆
P.S. данго на видео - из магазинчика @ichifuku_dango в городе Сэндай.