Именно в Удзи в 19 веке была создана корпорация Yanoen. Сейчас этот чайный дом семьи потомственных чайных фермеров поставляет премиальный матча по всей Японии и не только.
На фото плантации Yanoen, где растет матча компании «Matcha Forest».
А если вам интересно узнать больше о матча со всеми его классными фишками или вы просто хотите словить эстетический кайф, то скорее на канал Матча на кокосовом 💚