В самом центре Токио в районе Маруноучи есть "улица Рамена". Находится она под землей, на ней расположены 8 заведений, которые подают разные виды традиционной (и не очень) японской лапши с бульоном. Столик забронировать заранее не получится - чтобы попасть внутрь, придется отстоять очередь. Никаких официантов - заказ можно сделать только через автомат. Никакой приватности - сидеть придется в тесном помещении бок о бок с другими посетителями и слушать "хлюпание" вместо музыкального сопровождения. Но, как ни странно, все это делает рамен только вкуснее. Пробовали японскую лапшу? Может, предпочитаете удон? 🍜