#обозревая_происходящее
Про рыбов. "Die launische Forelle vorüber wie ein Pfeil..." В общем, да, про форелей. Коллектив авторов из Института биофизики СО РАН (Красноярск), СФУ @SibFUofficial, Института проблем экологии и эволюции РАН (Москва) и ВНИРО проанализировал содержание жирных кислот у форели в зависимости от условий нереста и генетических особенностей, вернее, выводка. Удалось понять, у каких рыбов нужных кислот больше, что полезно для понимания, каких из них и как разводить.
Результаты опубликованы в Aquaculture (IF = 4.242)
www.sciencedirect.com/science…22003817
Fatty acid (FA) composition and contents of fillets of seven strains of rainbow trout Oncorhynchus mykiss, reared in the same farm and sampled at the …