Сегодня особенный день! День рождение «Вкуси Суси», нашего семейного бизнеса🎉
Ровно 7 лет назад начался мой и мужа интересный период:
1. Я с нуля выстраивала систему найма персонала.
Увольняла, ревела и снова набирала новых.
2. Была на каждом посту: заготовщик, повар, упаковщик, администратор, курьер, уборщик и управляющий. Описала каждый пост в мельчайших подробностях.
3. Ездила отвозить самые конфликтные доставки, задержкой более 3 часов, улаживала ситуации и сразу описывала их в инструкции.
4. Однажды разом уволили всех (воровство на Болле 200 тыс) и вышли на кухню сами, с бухгалтером и снабженцем. Тогда мы работали 30 дней без выходных по 14 часов, чтобы вытянуть!
5. Брали кредиты, чтобы выплатить зп сотрудникам.
Сейчас! Мы занимаем лидирующую позицию в городе по доставке роллов и в прошлом месяце мы сделали рекорд!
Спасибо всем причастным за наше общее дело❤️