Рамазан в Стамбуле - чего ждать, стоит ли ехать? Мой директ разрывается от вопросов, пишу пост и рассказываю все и сразу. Итак, священный месяц Рамадан начался, он идет с 23 марта до 21 апреля в этом году. Что же это значит для Стамбула, стоит ли ехать в город в это время и т.д? Рассказываю =) Начну с официального — все государственные организации во время Рамадана работают в обычном режиме — банки, гёч, почты, магазины, музеи и прочее продолжают принимать посетителей согласно графику работы. В крупных городах, таких, как Стамбул и Анкара, кафе и рестораны продолжают свою работу также в обычном режиме. В маленьких городах днем обычно кафе и ресторанчики на месяц Рамадан закрыты в светлое время суток, дабы не искушать постящихся. Но — мы помним, что говорим о Турции, а это значит, что из любого правила могут быть исключения. Например, могут закрыть нужное вам кафе или сократить часы работы важного для вас отделения гёч, так что если вы едете в Стамбул, чтобы сходить в определенный ресторан с панорамным видом, или подавать заявку в гёч, напишите туда или позвоните заранее, чтобы уточнить часы работы. Если совсем коротко о Рамадане — то это месяц поста от рассвета и до заката. То есть днем мы не кушаем и не пьем, а как только солнце садится за горизон — есть и пить можно. Утренний прием пищи называется сухур, вечерний — ифтар. Так вот, на период Рамадана большинство ресторанов работает вечером во время ифтара по брони. Если вы едете в это время в Стамбул — бронируйте места для ужинов заранее. Вечером в Рамадан весь город на улице, яблоку негде упасть, все встречаются с родственниками и друзьями в кафе и ресторанах, и если вы понадеетесь на авось, то останетесь голодными. По всей стране — и в Стамбуле, конечно, тоже, ставят шатры для ифтара. Туда можно прийти со своей едой, а также там муниципалитет организует ужины для нуждающихся. Кстати, шатры для ифтара — это колоритно и атмосферно, так что если вы в это время в Стамбуле — купите себе тоже еды и сходите на такой вот ужин. Вам понравится =) особенно тем, кто так любит нетуристический Стамбул. Не путайте, пожалуйста, шатры для ифтара с шатрами по раздаче еды бездомным в Москве, например. Это совсем другое кино )) и там кушают обычные люди, которым не хватило места в ресторане, или по дороге с работы, или те, кто предпочитает домашнюю еду ресторанной, но с семьей и друзьями хочется встретиться не дома. Ну, и по традиции, по утрам в городе будить на сухур (завтрак) будут барабанщики. Примерно в 4 утра =) Это одна из старинных традиций Рамадана, идущая ещё со времён Османской империи - «аль-мусахерати». Барабанщики весь месяц ходят по улицам, стуча в давул — огромный барабан. Возмущаться и негодовать бесполезно — выспаться не получится. Но — колоритно! Ураза — байрам, праздник, знаменующий завершение поста, в этом году выпадает на 22-23 апреля. И вот в эти два дня очень многое будет закрыто, так что если ваша поездка пришлась на 22-23 апреля, заранее узнавайте, будет ли работать желаемый музей, кафе и т.д. Еще в Рамадан в магазинах появляются специальные коробки на Рамадан с продуктами, которые можно дарить друг другу и нуждающимся, а мэр Экрем Имамоглу уже проинспектировал пекарни, что каждый год выпекают «Рамазан пиде» и пообещал, что в этом году хлебушек будет стоить 5TL (примерно 20 рублей). И вот коробки оставляю на ваше усмотрение, а пиде настоятельно советую купить и съесть. Потому что вкусно =) #городские_новости