Кто любит или наоборот еще не пробовал,пушистое по своей структуре,пюре из цветной капусты на гарнир? Этот гарнир подходит практически ко всему,а на вкус очень похоже на обычное всем привычное с детства картофельное пюре. На две порции,а кому то и на одну😋: 🥦220гр цветной капусты (свежая или замороженная) 🧈 4 ст.ложки топленого или сливочного масла. Приготовление: Просто отвариваем капусту в подсоленой воде и откидываем на дуршлаг,проблендерить с маслом. Соль и перец по вкусу.