Рост цен на какао и шоколад заденет и Россию, указывают эксперты
Оптовая стоимость какао- бобов взлетела до самого высокого уровня за последние десять лет, и производители делают ставку на то, что цены на ключевой шоколадный ингредиент останутся высокими до 2024 года.
Проблемы вызваны, в частности, неурожаем из-за проливных дождей. Bloomberg ранее сообщал, что по прогнозам крупнейший в мире производитель какао Кот-д'Ивуар сократит предстоящий урожай почти на одну пятую по сравнению с прошлым годом. В Гане, втором по величине производителе какао, объем производства упадет ниже среднего исторического уровня.
Производители шоколада уже предупредили о возможном повышении цен на продукцию. Гендиректор ассоциации «Росчайкофе» Рамаз Чантурия заявил «Ведомостям», что рост цен на какао-бобы, безусловно, заденет и Россию.