пару дней назад поставила итальянцам на слепой дегустации Movia Pinot Grigio “Ambra” 2013 – пино гриджо скин контакт из Словении. возможно, кто-то скажет: «ты в своём уме? слишком сложно». но там ребята с определенными уровнями, поэтому не только шардоне с пино нуарами угадывать же. с подсказками вышли на Словению, сорт не угадали. зато все совершенно довольны.
посмотрела, оказывается, на канале я ни разу не писала про Movia, при том, что их вин перепробовано не мало. пора делиться.
Movia про энергичные и яркие вина. а Movia Pinot Grigio “Ambra” 2013 тем более.
поздний сбор пино гриджо, контакт с кожицей 10 дней, баррик. на выходе – золотой цвет и фрукты в сливках. подсушенные дольки апельсина, цукаты, персиковый мармелад, итальянский рождественский кекс панеттоне. сливочное масло для округлости. ароматные травы и соленая карамель для экзотики.
стиль не для всех. но это мое любимое воплощение пино гриджо.
в этом винтаже много третички, а в вариантах помоложе больше свежих фруктов.
#пиногриджо