Новые тренды в кофе: что такое flat red coffee?

Во многих международных кофейнях все больше и чаще бариста разрабатывают инновационные напитки с новыми рецептами и более сладкими или солеными сочетаниями, в зависимости от момента. Эти напитки, которые мы начинаем видеть в специализированных кофейнях или торговых автоматах, помогают выделить кофейный бизнес, тем самым создавая новые эмоциональные переживания для конечного потребителя. В последнее время среди кофейных гуру