Тот факт, что для вендинга это порошок, а не жидкость, существенно влияет на срок годности молока. В свою очередь годность зависит в том числе и от типа растворимого молока, поскольку жирность последнего влияет на процентное содержание влаги в продукте. Все вендинговые операторы имеющие дело с напитками задавались вопросом, насколько долго может храниться сухое молоко в торговом