​​Про панеттоне я расскажу в следующий раз, а вот про пандоро пойдёт речь сегодня. Этот десерт пришёл из Вероны (или, по другой версии, из Венеции) и переводится как «золотой хлеб». По легенде, в этой части Италии на столах знати можно было увидеть сладость, которую накрывали листами из золота, отсюда и название современного кекса. В отличие от кулича традиционный пандоро не имеет никакой начинки и выполнен в форме звезды.

Пандоро, как правило, продается с сахарной пудрой в пакетике, которой нужно посыпать десерт. Кстати, многие покупают этот «кулич» и делают из него еще более продвинутый и сладкий десерт. Для этого кекс разрезается на несколько слоев, затем каждый слой немного сдвигается, чтобы получилась своеобразная ель. Потом всё это заливается, например, нутеллой с маскарпоне и получается очень красиво и невероятно сладко.