Те, кто листал первый пост про ДСТ, думаю, все до единого нашли там себя🙈
Я не исключение🤷🏼‍♀️
Поэтому пока я чистилась, рыла что можно и нельзя на тему ДСТ, в первую очередь, направленную на суставы и связки
После родов одного великого, левый сустав в паху давал о себе знать🤔
⠀
Начну с самой схемы, а свои банки покажу отдельным постом👌🏻
⠀
♥️Из чего состоит соединительная ткань?
⠀
Соединительная ткань состоит из 2 основных белковых соединений, коллагена и эластина. Коллаген является основным компонентом соединительной ткани и является цементом, который удерживает все вместе. Эластин, как следует из названия, обладает способностью растягиваться и возвращаться в форму и, как таковой, является частью связок и кожи.
И коллаген, и эластин легко повреждаются воспалением. Воспалительное повреждение может потенциально привести к ряду различных последствий, начиная от морщин до аутоиммунных заболеваний соединительной ткани
⠀
Поэтому, набор у нас следующий:
⠀
✔️Коллаген или комплекс аминокислот
Основной «белок» соединительной ткани. В питании его можно найти в костном бульоне (холодец все любят?🤪)
⠀
✔️Глюкозамин
Основной перекурсор для производства GAG (построение соединительной ткани). Он стоит в одной линейке с В1, В2, В3, В5, Mg, K, альфа-липоевая кислота и глютамин)
В питании - костные бульоны, ракушки моллюсков
⠀
✔️Сульфат хондроитина
Хондроитин - важная составляющая хряща
Сульфат в сочетании с хондроитином создаёт хрящ
Сульфат требуется для процесса сульфатирования, для производства сульфата глюкозамина и сульфата хондроитина, которые способствуют восстановлению хряща и выработке коллагена
Другие питательные вещества, необходимые для правильного сульфатирования, включают: Mg, B12, B6, B9
В питании - брокколи, цв капуста, чеснок, лук, капуста, горчица, яйца, сывороточный белок, ванны Эпсома
⠀
✔️Биофлавоноиды
В первую очередь антоцианидины. Связывают вместе коллагеновые волокна
Во вторую - катехины. Предотвращают распад коллагена
В питании антлцианидины - асаи, черника, ежевика, клюква, чёрная смородина, вишня, корица, красный виноград, баклажаны, красная капуста, красный лук
Катехины - зелёный чай, асаи, персики, абрикосы, сливы, нектарины, вишня, сырое какао
⠀
✔️Витамин С
Необходим для превращения лизина и пролива в гидроксилизин и гидроксипролин (формы необходимые для образования коллагена)
В питании - шиповник, камю-камю, киви, паприка и тыды
⠀
✔️SOD (тут длинное ругательное слово🙈😂)
Уменьшает воспаление суставной ткани
В питании - спирулина🤦🏼‍♀️ считай, что нигде нет🤷🏼‍♀️
⠀
✔️Цинк
Необходим для синтеза белка и производства соединительной ткани, производства SOD
В питании - семена кунжута, семена тыквы, креветки, устрицы, говядина
⠀
✔️Медь
Необходим для сшивки и созревания коллагена, производства SOD
В питании - семена кунжута, кешью, подсолнечника, какао, авокадо
⠀
✔️Марганец
Необходим для формирования хрящей, костей, связок, сухожилий, фасции, производства SOD
В питании - мидии, гвоздика, шпинат, ананас, тыквенные семечки, капуста
⠀
✔️Глицин
Аминокислота. Да! Отдельно, дополнительно
Основной компонент коллагена
В питании - костный бульон, желатин, свиная шкура и свиные ломтики, говядина, курица, баранина, рыба, ракообразные
⠀
✔️Пролин
Аналогично глицину
Основной компонент коллагена
В питании - костный бульон, желатин, капуста, яичный белок, спаржа, авокадо, брокколи
⠀
✔️Лизин
Аналогично двум предыдущим
Основной компонент коллагена и эластина
В питании - курица, рыба, ракообразные, свинина
⠀
✔️Глутамин
Увеличивает плазму гормона роста человека, стимулируя гипофиз
В питании - ферментированная капуста, говядина, курица, рыба, яйца, свекла, шпинат, петрушка
⠀
✔️Глюкороновая кислота
Компонент хондроитина
Выделить необходимо, потом поймёте зачем
Артишок
⠀
✔️Гиалуроновая кислота
Стимулирует рост соединительной ткани. Смазка для суставов. Улучшает целостность соединительной ткани
В питании - эхинацея (стимулирует как выработку ГК, так и выработку гиалуронидазы - фермента, расщепляющего ГК)
⠀
✔️Протеолитическте ферменты