Шампань придумала социальную дистанцию, когда это ещё не было мейнстримом. По правилам апелласьона лозы сажают на расстоянии 0,9-1,5м, а расстояние между рядами держат на уровне 1,5м.

Всё ради здоровой конкуренции. Что для человека в коронавирусную эпоху спасение, для лозы - здоровая борьба. Чем больше лоз набилось в один автобус, тем выше конкуренция. Тысячи голодных ртов тянутся за водой и питательными веществами и наглым образом забирают их из почвы. В результате - ягод на лозе меньше, так как не на всех хватило. Извините, в очередь. Зато сами ягоды лучшее, то есть более лучше. А значит и вино будет интереснее.

Ограничение урожая - стандартная в мире практика для нормальных вин. Чай не картошку растим. Лучше меньше да лучше (с)