Продолжаю изучать ассортимент «Отдохни», повелась на этикетку. Мимо фламинго пройти никак не могла. Шторка в душе у меня тоже с фламинго.
Сегодня у нас Галисия и DO Рибейра Сакра. И вино - A Fuga Viticultura De Montana, 1290₽.
Галисия - это северо-запад Испании, вокруг Атлантика. Поэтому здесь холоднее и мокрее, чем в континентальной Испании (всеми обожаемое Альбариньо из Риас Байшас имеет прописку тут).
Рибейра Сакра - это единственная DO Галисии, где больше делают красных, а не белых вин. И погоняет всем менсия - вино получается свежее, фруктовое, не очень кислотное, с травянистыми ароматами.
Как только вечером стемнело и похолодало, а белое годельо уже выпито. Можно переходить и на менсию.
A Fuga Viticultura De Montana - лёгкое, фруктовое, в аромате малина, смородина, брусника, зелёная трава, которую уже примяли. Вы сидите в тени на холме, а в километре солнце заливает холмы.