Обложка канала

Ай дринк вайн

Испытано на вине: практический курс о том, как разбираться в вине без пафоса.

Ай дринк вайн

6 лет назад
Открыть в
Продолжаю изучать ассортимент «Отдохни», повелась на этикетку. Мимо фламинго пройти никак не могла. Шторка в душе у меня тоже с фламинго.

Сегодня у нас Галисия и DO Рибейра Сакра. И вино - A Fuga Viticultura De Montana, 1290₽.

Галисия - это северо-запад Испании, вокруг Атлантика. Поэтому здесь холоднее и мокрее, чем в континентальной Испании (всеми обожаемое Альбариньо из Риас Байшас имеет прописку тут).


Рибейра Сакра - это единственная DO Галисии, где больше делают красных, а не белых вин. И погоняет всем менсия - вино получается свежее, фруктовое, не очень кислотное, с травянистыми ароматами.

Как только вечером стемнело и похолодало, а белое годельо уже выпито. Можно переходить и на менсию.


A Fuga Viticultura De Montana - лёгкое, фруктовое, в аромате малина, смородина, брусника, зелёная трава, которую уже примяли. Вы сидите в тени на холме, а в километре солнце заливает холмы.