МАНДАРИНОВЫЙ ДЕСЕРТ 🍊 👉🏻КБЖУ на 100 гр:158.9/3/13 /6.8 Если понравился рецепт ставь лайк и + в комментариях Ингредиенты для сметанного слоя: • 300 грамм Сметаны • 50 грамм воды • подсластитель по вкусу • 1 ч.л желатина • Ванилин Ингредиенты для мандаринового слоя: • 200 грамм мандаринов (в очищенном виде) • 50 грамм воды • 1 ч.л желатина • подсластитель 1. Для каждого слоя отдельно замачиваем желатин водой, оставляем набухать. 2. Мандарины чистим и пробиваем блендером, добавляем сахар и ставим на огонь доводим до кипения. Желатин растопить и влить в мандарины. 3. Для сметанного слоя смешиваем сметану, сахар и ванилин. Перемешиваем. Так же растапливаем желатин и добавляем в сметану хорошо перемешивая. 1 слой (нижний) - сметанный, наливаем в каждую форму на 1/3. Отправляем в морозилку на 10 минут. 2 слой (средний) - мандариновый. Так же наливаем и убираем в морозилку. 3 слой (верхний) - сметанный. Убираем в холодильник на 1 час до полного застывания.