Стейк из капусты с соусом Карри 😍
✅ Сохраняйте рецепт, чтобы не потерять
На 2 порции вам понадобится:
1. Небольшой кочан капусты
2. Сливочное или оливковое масло - 50 грамм
3. Твёрдый сыр - 70 грамм
4. Копченая паприка или другие любимые приправы
5. Соль, перец
6. Соус «Карри» от Mr.Djemius (на порцию всего 14 калорий 🔥)
Приготовление:
1. Нарезаем капусту на стейки (шириной примерно 2-2,5 см);
2. Щедро смазываем размягченным сливочным маслом или поливаем оливковым;
3. Посыпаем солью, перцем и специями.
4. Отправляем в заранее разогретую до 180 градусов духовку на 30-40 минут;
5. Достаём, посыпаем сыром и снова в духовку на 10 минут. Точное время приготовления зависит от капусты и духовки, в среднем уходит от 40 до 60 минут. Готовность проверяем вилкой - внутри стейк должен быть мягкий, снаружи хрустящий с красивой золотистой корочкой;
6. Смазываем стейк соусом и подаём к столу.