Исключение одной аминокислоты из рациона справляется со старческим ожирением По мере старения организм накапливает больше жира, что повышает риски развития ожирения. В новых экспериментах ученые показали, что дефицит аминокислоты метионина обращает вспять ожирение у лабораторных животных. Добиться значительного сниждения веса у них удалось всего за две недели терапии, при этом снижение веса было достигнуто именно за счет жировой ткани, а не мышечной. Теперь ученые должны выяснить потенциал коррекции диеты и препаратов для достижения аналогичных результатов у человека. hightech.plus/2023/06…hireniem