ПИРОГ С МЯСОМ И ГРИБАМИ 🤤
ИНГРЕДИЕНТЫ:
🔺Лук (по вкусу)
🔺Грибы (250 гр)
🔺Куриное Филе (1 шт)
🔺Соль, паприка, приправа для мясных блюд (по 1 ч.л)
🔺Чёрный Перец (0.5 ч.л)
🔺Картошка (1 кг)
🔺Молоко (100 гр)
🔺Сыр (140 гр)
🔺Яйца (3 шт)
🔺Мука (100 гр)
🔺Сметана (150 гр)
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
1️⃣ Разогреваем сковородку и наливаем Растительное масло, закидываем лук и обжариваем 4 минуты. Туда же добавляй шампиньоны и ждём пока испарится влага.
2️⃣ Затем добавляй одно нарезанное Филе, соль, паприку, перец, приправу для мясных блюд и обжаривай до готовности мяса.
3️⃣ В заранее отварную картошку добавь Молоко и сделай пюре, затем добавь 70гр сыра, 1 яйцо, муку и замешай тесто.
4️⃣ Застели форму пергаментом и переложи тесто, не забудь сделать бортики.
5️⃣ Для начинки берём сметану, 2 яйца, 70гр сыра и перемешиваем. Перекладываем туда наше мясо с грибами и ещё раз перемешай. Всю начинку выкладывай на тесто и ставим в духовку на 45 минут при 180°.
ВКУСНОГО НАСТРОЕНИЯ 🧑🍳
❤️Жми сердечко, если любишь кушать 👇