ЗАПЕЧЁННЫЕ РОЛЛЫ 🤤
ИНГРЕДИЕНТЫ:
🔺Рис (500 гр)
🔺Нори (6 шт)
🔺Творожный сыр (130 гр)
🔺Крабовые палочки (6 шт)
🔺Креветки (150 гр)
🔺Огурец
Заправка для риса:
🔺Рисовый уксус (9 ст.л)
🔺Сахар (2 ст.л)
🔺Соль (2 ч.л)
Шапочка:
🔺Сыр (80 гр)
🔺Майонез (70 гр)
🔺Икра с копчёным лососем (180 гр)
🔺Сушеный чеснок (ч.л)
🔺Соевый соус
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
1️⃣ Для заправки берём рисовый уксус, сахар, соль и растворяем.
2️⃣ Добавляем заправку в предварительно сваренный круглозерновой рис и перемешиваем.
3️⃣ Норм кладём на обёрнутую пищевой пленкой рис на шершавую сторону, оставляя пару сантиметров у края. Затем выкладываем творожный сыр, крабовые палочки, креветки, огурец, плотно заворачиваем и ставим в холодильник.
4️⃣ Для шапочки берём тертый сыр, майонез, икру с компактным лососем, сушенный чеснок и немного соевого соуса.
5️⃣ Нарезаем наши роллы на 7-8 частей и выкладываем в форму, сверху делаем шапочки из начинки и ставим в духовку при 200° на 12 минут.
ВКУСНОГО НАСТРОЕНИЯ 🧑🍳
❤️Жми сердечко, если любишь роллы 👇