Обложка канала

Книга Рецептов 👌

Твоя книга рецептов 📕 Познаём кулинарию вместе 🤤 Наши соц.Сети: https://taplink.cc/house_food

Книга Рецептов 👌

4 года назад
Открыть в
КАРТОФЕЛЬНЫЙ КИШ 🤤 ИНГРЕДИЕНТЫ: 🔺 Картофель (500 г) 🔺 Раст. масло (2 ст.л.) 🔺 Соль, перец (по вкусу) 🔺 Сыр (150 гр) 🔺 Сливочное масло (10 г) 🔺 Панировочные сухари (1 ст.л.) 🔺 Яйца (4 шт) 🔺 Сливки 10% (200 мл) 🔺 Сушёный чеснок (1ч.л.) 🔺 Помидоры (70 гр) 🔺 Ветчина (100гр) 🔺 Зелёный лук (20 гр) СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 1️⃣ Очищенный картофель нарезай тонкими слайсами, клади в миску, добавь растительное масло, пол ч.л. соли, ⅓ перца, 50 гр сыра и хорошо перемешай. 2️⃣ Форму смазывай сливочным маслом и посыпай всю поверхность панировочными сухарями. Выкладывай внахлёст картошку с бортиками и ставь в разогретую духовку до 200° на 10 минут. 3️⃣ В миску разбей яйца, добавь сливки, соль (~пол ч.л.), перец(~⅓ч.л.), сушеный чеснок, перемешивай и добавляй помидоры, зелёный лук, ветчину, сыр (100гр), снова перемешай. 4️⃣ Далее выливай эту смесь к картошке, разровняй и выпекай в разогретой духовке до 180° 30 минут. По приготовлению аккуратно отдели от формы и наслаждайся вкуснейшим ужином. ВКУСНОГО НАСТРОЕНИЯ 🧑‍🍳