НЕЖНЕЙШИЕ КОТЛЕТЫ💞
ИНГРЕДИЕНТЫ:
🔺 Куриный фарш (1кг)
🔺 Яйцо (2 шт)
🔺 Лук (1 шт)
🔺 Петрушка (пучок)
🔺 Соль, перец (по вкусу)
🔺 Панировочные сухари (3ст.л.)
🔺 Шампиньоны (300гр)
🔺 Сливки 10% (300 мл)
🔺 Вода или бульон (50 мл)
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
1️⃣ В фарш добавь лук, зелень, яйца, соль, перец и перемешай. Затем для густоты добавь панировочные сухари и снова перемешай.
2️⃣ Формируй котлетки и обжаривай их на растительном масле с двух сторон до готовности.
3️⃣ Затем перекладывай все котлеты в сковородку, клади обжаренные шампиньоны, заливай сливками, водой и туши до загустения сливок.
ВКУСНОГО НАСТРОЕНИЯ 🧑🍳
❤️ Жми на сердечко, если понравился рецепт ❤️