ВКУСНЫЙ УЖИН🤤
ИНГРЕДИЕНТЫ:Маринад:
🔺Куриные бёдра (1 кг)
🔺Картошка
Маринад для мяса:
🔺Соль (1.5 ч.л)
🔺Хмели-сунели (ч.л)
🔺Паприка (2 ч.л)
🔺Приправа для курицы (ч.л)
🔺Лук (1 шт)
🔺Кефир (250 мл)
Специи для картошки:
🔺Приправа для картошки (2 ч.л)
🔺Сушеный чеснок (ч.л)
🔺Чёрный перец (0.5 ч.л)
🔺Раст. Масло (ст.л)
Для промазки сверху:
🔺Чеснок (3-4 зуб)
🔺Раст. Масло (2 ст.л)
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
• Для этого бери бедрышки и делай надрезы, чтобы лучше промариновалось. Картошку нарежь на дольки и маринуй мясо.
• К мясу добавляй соль, хмели-сунели, паприку, приправу для курицы, лук и кефир. Перемешай и оставь под плёнкой на час.
• В картофель добавь приправу для картофеля, сушеный чеснок, перец, растительное масло и перемешай. Выкладывай картофель, но если есть место, то клади вверх мяса, а не под ним и заливай оставшимся маринадом.
• Выпекай при 180° 50 минут. Затем смажь смесью из чеснока и растительного масла и ставь ещё на 10-20 минут.
ВКУСНОГО НАСТРОЕНИЯ 🧑🍳