МЯСНЫЕ ЛЕПЕШКИ 🤤 ИНГРЕДИЕНТЫ: Тесто: • Мука (300 гр) • Кипяток (150 мл) • Соль (0.5 ч.л) • Растительное масло (2 ст.л) Начинка: • Фарш (400 гр) • Приправа для мяса (ч.л) • Соль (ч.л) • Чёрный перец (0.5 ч.л) • Красный перец (0.5 ч.л) • Кинза (ч.л) СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 1️⃣ В муку вливаем кипяток, добавляем соль, раст. масло, перемешай и замешай тесто. Закинь в пакет и дай ему отдохнуть. 2️⃣ В фарш добавь приправу для мяса, соль, перец, красный перец, кинзу и немного воды (для сочности) хорошо перемешай. 3️⃣ Тесто нарезаем на две части и раскатываем, кладём половину фарша и защипываем тесто, переверни и немного раскатай (не сильно!). Обжариваем на сливочном масле с двух сторон по 4 минуты. ВКУСНОГО НАСТРОЕНИЯ 👌 ❤️ Жми на сердечко, если понравился рецепт 😉 ❓А что вкуснее для тебя, чебуреки или беляши? С какой начинкой любишь больше?