ТЫКВЕННЫЙ КЕКСИК 🤤
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Тесто:
• Тыква (500 гр)
• Яйца (3 шт)
• Сахар (300 гр)
• Растительное масло (200 гр)
• Мука (400 гр)
• Разрыхлитель (2,5 ч.л)
• Соль (1/3 ч.л)
• Сливочное масло
Крем:
• Творожный сыр (125 гр)
• Сливочное масло (115 гр)
• Сахарная пудра (150 гр)
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
1️⃣Для начала отвари тыкву и измельчи ее блендером в пюре. Затем взбей яйца с сахаром, влей растительное масло и добавь тыквенное пюре, хорошо перемешай, затем добавь муку, разрыхлитель, щепотку соли и хорошо замешивай тесто венчиком.
2️⃣ Форму смазывай сливочным маслом и выпевай тесто. Ставь в духовку на 35 минут при 180°.
3️⃣ Для крема берём творожный сыр, мягкое сливочное масло и сахарную пудру, хорошо взбей миксером. Смазываем наш кекс кремом и даём ему остыть.
ВКУСНОГО НАСТРОЕНИЯ 👌
❤️Нажми на сердечко, если любишь выпечку👍
❓А ты любишь блюда из тыквы?