​​Пост выходного дня!
Хочу рассказывать вам о хостеле и его затратах в деталях и начать с эээ.. деликатной темы!

Когда долго работаешь в какой-то области, то начинаешь обрастать тематическими знаниями. Говорят, что для того, чтобы стать профессионалом, нужно потратить не менее 10000 часов на изучение вопроса. Так вот, за время работы в хостеле я стал профессионалом в вопросе туалетной бумаги! Не хочу считать, стал ли я экспертом, как пользователь, но вот как покупатель - точно стал! И сегодня пост именно об этом :)

Для начала немного статистики. Туалетная бумага занимает далеко не последнюю строчку затрат гостиницы, например у нас в сутки уходит 4 рулона, по 2 на каждый туалет. Не сложно подсчитать, что за все время работы (более 6-ти лет) мы приобрели около 9000 рулонов бумаги. Ну ладно, давайте сделаем скидку на низкий сезон и период раскрутки хостела. 6 000 рулонов. Это 120 000 метров, на секундочку. А если пересчитать в перфорированных отрывных кусочках? 1 200 000 прямоугольников! :) В месяц на бумагу уходит около 1 500 рублей. Можно было бы экономить и пользоваться классикой от фабрики из Набережных Челнов, но как-то так повелось с самого начала, что я брал, беру и планирую брать качественный товар, чтобы гостям было комфортно. К тому же мы уже привыкли не пользоваться ведерками, а с НЧ такой номер не пройдет!

Закупался, как правило в Ленте, искал что-то со скидками и долгое время ориентировался на 10 рублей за 1 рулон, но инфляция вносит свои коррективы и сейчас уже даже по акции сложно найти что-то дешевле 12-ти рублей. С недавнего времени открыл для себя сеть магазинов "Светофор", если она есть в вашем городе - загляните. Это что-то типа оптовой базы или МЕТРО на минималках. Своеобразный набор продуктов, но цены совершенно смешные. Бумага там есть всегда, поэтому еду за ней отдельно, беру полную машину и регулярно ловлю на себе заинтересованные взгляды других покупателей, кто-то даже ехидный вопрос задавал, куда мне столько. Зато рулон неплохого качества за 5,50.

Интересный факт: 3-х слойная бумага и 2-х слойная расходуются в хостеле одинаково. Предполагаю, что складывают ее всегда в 3 раза, независимо от плотности. Поэтому берите двушку, дешевле выйдет.

Ну и конечно же история из нашей жизни, не совсем про это, но околоделикатная, где-то выше я ее уже публиковал, кстати. В самом начале я совершенно не подумал о том, что кто-то может не знать о водорастворимости целлюлозы и ведерки в туалете не разместил, а зачем, подумал тогда я. Но реальность внесла свои коррективы, к нам заехала группа бабушек с района, которые о таком интересном свойстве туалетной бумаги не знали. Ведерка нет, ситуация безвыходная! Но выход они нашли и начали все просто скидывать за унитаз. Благо обнаружили мы довольно быстро, но даже за это время там успела накопиться гора. После этого ведерки появились везде, В.Е.З.Д.Е.

#практика #истории