Сегодня замечательный повод поднять бокал шампанского — в честь дня его рождения! 4 августа 1668 года состоялась первая дегустация этого замечательного напитка 🍾 По такому случаю приводим несколько интересных фактов: 🥂Придумал шампанское Пьер Периньон, монах из аббатства Отвильер, которое располагалось в городе Шампань. Однажды он решил насытить обычное вино углекислым газом и оно так понравилось монахам, что они наладили целое производство. 🥂Технология изготовления шампанского стала известна миру только в 1718 году. 🥂Именно в честь Пьера была названа элитная марка шампанского «Дом Периньон». 🥂Классическое шампанское производится всего из двух сортов винограда. Белое из «шардоне», а красное из «пино нуар». А какие факты о шампанском знаете вы? Какое любите? Делитесь в комментариях 👇