Клубника, вишня, слива — сезон ягод в разгаре! 🍒🍓 Так как пирогами, варениками и джемами (и настойками, разумеется) уже никого не удивить, предлагаем небанальное блюдо, которое точно приведет в восторг ваших гостей — запеченный сыр фета с клубникой и медом 😍 Вам понадобится: 🔸500 г клубники; 🔸2 сл. л. оливкового масла; 🔸3 ст. л. меда; 🔸250 г феты; 🔸соль и молотый черный перец по вкусу. Как готовим: 🔹Нагрейте духовку до 180 °C. Вымойте клубнику, удалите плодоножки и разрежьте ягоды на половинки. 🔹Полейте ягоды оливковым маслом и медом, добавьте немного соли и перца, все аккуратно перемешайте. 🔹Разложите клубнику по форме в один слой, поставьте в духовку и запекайте 25 минут. 🔹Достаньте из духовки форму и положите в центр сыр. Сбрызните фету оливковым маслом. 🔹Снова поставьте форму в духовку минут на 25–30, пока сок не начнет слегка густеть. Перед подачей дайте блюду остыть несколько минут. Подавать блюдо нужно с обжаренными тостами👌🏻 Еще несколько классных рецептов — в нашей статье.