#Готовимвместе ГРУДИНКА ПО-АЗИАТСКИ🍗 ⁣ 🔹Ингредиенты:⁣⁣⁣ - Грудинка свиная мясистая 700 г (или другое мясо)⁣ - Соевый соус 40-50 г⁣ - Кунжутное масло 1 ч.л⁣ - Уксус яблочный 1 ст.л⁣ - Мёд/сахар/сироп по вкусу⁣ - Вино белое 150 мл⁣ - Лук⁣ - Чеснок⁣ - Чили⁣ - Имбирь⁣ - Целая корица и 1 бадьян (по желанию)⁣ 🔹Приготовление:⁣⁣⁣ 1. Мясо режем кусочками и обжариваем до румяности на хорошо разогретой сковороде.⁣ 2. Готовим маринад. Количество ингредиентов регулируйте по вкусу. Жидкая часть маринада должна получиться приятная кисло-сладкая. С нотками остроты и соли.⁣ 3. Заливаем обжаренное мясо и тушим в маринаде до готовности на маленьком огне под крышкой. Мясо получится нежнейшее, таящее во рту.⁣ 4. Я подала с яичной лапшой. Это невероятно вкусно!⁣ Блюдо не на каждый день конечно, но по случаю получить удовольствие можно. Приятного аппетита!⁣ Лайфхак