Рубрика готовка за один час ⠀ 1. Сочные куриные котлетки Филе куриное 600г Мука 60г Яйцо 1 шт Сыр 60г Сметана 60г Зелень, соль, перец ⠀ Филе порезать кубиком, сыр натереть, зелень порубить. Смешать все ингредиенты. На разогретую сковородку выложить ложкой «оладушки», жарить на небольшом огне по 3-4 мин ⠀ 2. Пюрешка с маслом ⠀ Картофель 1200г Молоко 100г Масло сливоч 50г Соль ⠀ 3. Салатик витаминный. Капуста белокочанная 1/4 Морковь 1 шт Огурец 2 шт Масло раст 4 стл Уксус столовый 1 ст л Сахар 2 чл ⠀ Капусту нашинковать, морковь натереть на тёрке, огурец и лук порезать. Сделать соус: масло + уксус + сахар. Посолить, перемешать, залить овощи и «пожамкать» руками, чтобы капуста стала мягче и дала чуть сока. ⠀ 4. Шоколадные кексы Мука 120г Яйцо 2 шт Банан 2 шт Какао 4 ст л Сахар Разрыхлитель 2 ч л Банан размять в пюре, все ингредиенты смешать. Переложить в силиконовые формочки (6 шт из указанного количества ингредиентов) и выпекать 30 минут при 180С. Кексы получаются хрустящие снаружи и мягкие внутри 😍 ⠀