Японские фермеры создали новый фрукт
Когда мы думаем о японских инновациях, мы обычно представляем технологические достижения страны. Но сельское хозяйство Японии оказалось таким же инновационным. Японские фермеры Хоккайдо объявили о создании нового фрукта: лимонной дыни.
Лимонная дыня круглая, как арбуз, но её поверхность желто-зеленого цвета. Внутри дыня абсолютно белая, а её сладкий вкус отдаёт лёгкой лимонной кислинкой.
Этот совершенно новый фрукт выращивается в ограниченном количестве — около 3800 штук на сезон — пятью фермерами в городе Фурано, Хоккайдо. Если они добьются успеха, то в долгосрочной перспективе могут стать частью японского рынка фруктов класса люкс.
#интересности