Британию обычно сложно представить без чая; но я вам скажу, что на самом деле ее сложно представить без… бобов!
Честно, не знаю, есть ли у всех этих историй общий источник, но я недавно задумалась, насколько здесь популярны beans (бобы, фасоль) и поняла, что это точно тема для поста!
Начну с Гарри Поттера. Если помните, там было популярное лакомство – конфетки Берти Боттс со вкусами как приятными, так и не очень – вроде ушной серы или соплей. Прототипом этих бобов стали не менее популярные в мире маглов jelly beans: мармеладки в тонкой хрустящей оболочке и, слава богу, с традиционными вкусами. В российской культуре это не самый понятный концепт: конечно, у нас тоже продаётся что-то похожее, но отсылка к бобам?.. вроде всегда были обычные шарики.
А вот для Британии бобы – простейшая и безумно популярная еда. Точнее, не абы какие бобы, а baked beans – фасоль в томате. Почему она baked, я так и не поняла – в большинстве своём такая фасоль производится на пару. Но в любом случае любовь нации к этой еде трудно передать словами. Baked beans – неотъемлемая часть традиционного английского завтрака; популярный топинг к jacket potato (аналог крошки-картошки); добавка к тосту или картошке фри… Интересно, что согласно исторической справке на Википедии, эта еда была придумана в Америке и оттуда перекочевала в Англию, а уже тут стала национальным достоянием. Причина банальна: это дёшево, безумно просто и хорошо насыщает.
И на закуску – немного лингвистики. В Англии очень популярна идиома full of beans: это означает «быть оживленным, энергичным». Джейми так описывает нашу собаку, когда она носится по квартире: She’s full of beans today! Забавно, что происхождение фразы тоже берет начало в Америке – там в 19 веке бобами кормили лошадей, чтоб те резвее бежали. Но по использованию этого выражения ещё сотню лет доминировала Британия, и только во второй части 20 века подтянулись американцы. Так что если опишете кого-то так в США, вас должны будут понять.
Вот такие бобовые истории! Что касается лично меня, beans are not my cup of tea - ни запечёные, ни желейные.
#говоритбритания