Три цвета. Оранжевый.
Вчера состоялась наша юбилейная, пятая, встреча в Золотой Балке, посвящённая крымским оранжевым винам. Честно говоря, за последние несколько лет их появилось такое количество, что собрать хоть сколько-нибудь полноценный сет можно даже не пытаться.
Несмотря на это (и на предвзятое отношение к некоторым экземплярам), результат получился интересным.
Удачным оказалось то, что все бутылки представляли урожай 2021 года. Благодаря этому на рецепторы сразу бросился общий знаменатель спокойности, и мы даже поймали лёгкий диссонанс, вспоминая яркость и грубость образцов 2-3-летней давности.
🟠 Loco Cimbali Оранж 2021
много раз говорили про этот опрятный, лёгкий, ароматный оранж. не победил, но собрал много комплиментов.
🍊 Усадьба Перовских Мускат Оранж2021
не получил ни одного голоса, но всё-таки раскрылся спустя полчаса. сделан неплохо, но не слишком убедительно. запомнился шершавостью.
🧡 Esse Unplugged Ркацители 2021
безоговорочный победитель, который удивил даже нас. помним его достаточно простеньким, но в этом году вино получилось оранжевым ровно настолько, насколько оно должно им быть – и в аромате, и во вкусе.
🔸 Никита Абалихин Ркацители Оранж 2021
в ожидании экспериментов, треша и угара, нашли в бокалах ровно обратное – спокойный, сдержанный оранж. найс трай, как говорится, следим за развитием.
🟧 Усадьба Перовских Ркацители Квеври 2021
второе место и уверенный приз за соотношение цена/качество.
Одной из закусок, конечно же, поставили любимый колбасный сыр, и дополнительно выяснили, что он идеально дополняет именно Loco Cimbali. Курага же, в свою очередь, помогает рецепторам искать знакомые ноты.
Из интересных ароматов, которые встретились в разных образцах – сирень, гиацинт, хлорка, а кто-то даже вспомнил судмедэкспертизу на пятом курсе мединститута…
Ну, вы уже знаете, что делать, когда появится следующий анонс 😉