Ученые показали, что низкие температуры способствуют выработке противовоспалительных молекул, которые также связаны со снижением веса. Исследователи продолжают изучать сложную роль воспалительных процессов при ожирении и их влияние на другие показатели, например, резистентность к инсулину, контроль уровня глюкозы и риск диабета. Новое исследование, среди всего прочего, показало, как выделяющаяся при низких температурах молекула, борющаяся с воспалением, способна эффективно бороться с ожирением. Как…