Обложка канала

«Зелёный» змий

Бережём Природу — мать вашу

«Зелёный» змий

3 года назад
Открыть в
♻️ Сеть ресторанов быстрого питания «Вкусно — и точка» будет использовать отработанное фритюрное масло для создания судового биотоплива, другие участники проекта — «Газпромнефть Марин Бункер» и «Эковей». Помимо фритюрного масла, в состав также входит и низкосернистое судовое топливо. Подготовку сырья осуществили на промплощадке «Эковей», где проходило многостадийное отстаивание, фильтрация и термообработка. А за смешение компонентной базы, производство, лабораторный контроль, хранение и перевалку судового биотоплива отвечал терминал «Газпром нефти» в порту Санкт-Петербурга. В результате новое топливо соответствует техническому регламенту и может использоваться на большинстве морских и речных судов. Напомним, «Вкусно — и точка» ежегодно отправляет на переработку более 5,5 тыс. тонн фритюрного масла, а в 2022 году с помощью компании в России также локализовали производство биодизеля.
«Зелёный» змий

🍟♻️ «Вкусно — и точка» запустила совместно с РЭО проект по переработке вторсырья — картона, отработанного фритюрного масла, кофейного жмыха и униформы: https://reo.ru/restaurants-esg Сеть питания уже добилась успехов в преображении фритюрного масла. Каждый год перерабатывается 5 тыс. тонн, что больше 80 железнодорожных цистерн. Из них 3 тыс. тонн идёт на создание биодизельного топлива, а 2 тыс. — на масло и смазочные материалы. В прошлом году компания полностью локализовала переработку в биотопливо, ей полностью занимаются отечественные операторы. Ещё компания перерабатывает 2,5 тыс. тонн картона ежегодно. Сейчас идёт работа над тем, чтобы запустить ресайкл старой униформы и кофейного жмыха. В Москве тестируют обе технологии, со следующего года их запустят в Санкт-Петербурге, а затем — в других городах России. В этом году на упаковках во «Вкусно — и точка» появится QR-код, по которому можно будет больше узнать больше о совместных с РЭО проектах по переработке. Также любой посетитель может помочь экологии. В залах сети уже начинают появляться контейнеры для раздельного сбора. Если выбросить остатки еды, то чистые картонные упаковки можно будет сдать для дальнейшей переработки.

Telegram