Настоящий греческий кофе это именно такой, какой вы увидели на видео. Как только входите в дом - вас спрашивают: "να πιεις καφέ" (на пьис кафэ) , что означает "Выпьешь кофе?" И не важно это утро или поздний вечер. Ответ почти всегда положительный и тогда только уточняют: сладкий-не очень-совсем несладкий. И вы получаете вот такую чашечку.

Еда тоже будет предложена, но потом. А пока сиди, пей, наслаждайся беседой. Греки эту маленькую чашечку могут попивать часами. Чаще всего с сигаретой, но не обязательно. Я поддерживаю традицию, хотя сама люблю кофе фильтр в большой чашке. Вчера я вам показала борца с традициями, а сегодня мы в самом сердце традиций😉

Греки называют этот кофе традиционно греческим, но признают под небольшим давлением, что он все же турецкий. Хотя есть разночтения. Одни доказывают, что раньше греческий кофе пили только с молоком. Другие утверждают, что не было такого...

Мне сейчас всё равно. Замерзаю. Они привычные к холоду в доме. А у меня ноги заледенели на каменном полу и пальцы синие❄❄❄ Я с мольбой смотрю на Михалиса. Он понимающе мне делает знаки глазами. Я их прочитываю так: "Еще 5 минут и уходим, и в первой же кафейне я тебе закажу двойной кофе - согреешься". Я вслух отвечаю: "Τριπλό" т.е. тройной. Он еле сдерживает смех. А на меня все смотрят с сожалением - эта русская не очень хорошо понимает о чем мы говорим и ляпнула не туда... Мне все равно. Я часто притворяюсь, что плохо знаю язык, когда лень рассказывать о себе. Зато мне интересно слушать о чем говорят.

Вот такой у меня сегодня критский вечер с греческим-негреческим кофе.

А Вы какой кофе пьете?